中國網(wǎng)/中國發(fā)展門(mén)戶(hù)網(wǎng)訊（記者 孔令瑤）據農業(yè)農村部官網(wǎng)消息，日前，農業(yè)農村部發(fā)布2021年第一季度國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測（風(fēng)險監測）結果。監測數據顯示，今年第一季度抽檢蔬菜、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等3大類(lèi)產(chǎn)品81個(gè)品種127項參數6970個(gè)樣品，總體合格率為97.2%。

農業(yè)農村部組織開(kāi)展第一季度國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測工作，監測了31個(gè)省份和5個(gè)計劃單列市，共109個(gè)大中城市的635個(gè)蔬菜生產(chǎn)基地、414輛蔬菜運輸車(chē)、255個(gè)屠宰場(chǎng)、153個(gè)養殖場(chǎng)、501輛（個(gè)）水產(chǎn)品運輸車(chē)或暫養池、633個(gè)農產(chǎn)品批發(fā)（農貿）市場(chǎng)。監測結果顯示，蔬菜、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品合格率分別為96.7%、98.2%和96.7%，禁用藥物控制繼續趨好。

從監測品種看，抽檢的蔬菜中，甘藍類(lèi)、食用菌和水生蔬菜等品種全部合格，根菜類(lèi)、茄果類(lèi)、白菜類(lèi)、瓜類(lèi)蔬菜合格率分別為98.8%、98.6%、98.5%、98.3%。抽檢的畜禽產(chǎn)品中，豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分別為98.9%、99.6%、98.3%、99.4%、98.7%和95.6%。抽檢的大宗養殖水產(chǎn)品中，羅非魚(yú)和鰱魚(yú)全部合格，鳙魚(yú)、對蝦和鯉魚(yú)抽檢合格率分別為99.3%、98.6%和98.5%。豇豆、韭菜、鳊魚(yú)等品種常規藥物殘留超標問(wèn)題較為突出，雞蛋中檢出產(chǎn)蛋期不得使用藥物等問(wèn)題依然存在。

農業(yè)農村部已及時(shí)將監測中發(fā)現的問(wèn)題通報各地，要求地方農業(yè)農村部門(mén)有針對性地跟進(jìn)開(kāi)展監督抽查，采取有效措施加強整改。