圖為河南工業(yè)大學(xué)校長(cháng)李成偉

中國網(wǎng)/中國發(fā)展門(mén)戶(hù)網(wǎng)訊（記者 孫新 實(shí)習記者 吳坤純）如何培養農業(yè)科研人才，筑牢大國糧倉？如何將中國糧食行業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗向其他發(fā)展中國家推廣和應用？在農業(yè)領(lǐng)域的南南合作有何規劃？帶著(zhù)這些問(wèn)題，中國網(wǎng)記者專(zhuān)訪(fǎng)了在北京參加中國-世界糧食計劃署南南合作知識共享國際論壇的河南工業(yè)大學(xué)校長(cháng)李成偉。

中國網(wǎng)：河南工業(yè)大學(xué)多年來(lái)一直在為糧食系統培養輸送了大量實(shí)用技術(shù)和青年人才。您認為河南工業(yè)大學(xué)在新時(shí)代筑牢大國糧倉、加快農業(yè)科技成果轉化方面將有怎樣的新作為新思路？

李成偉：河南工業(yè)大學(xué)作為新中國成立以后第一所糧食類(lèi)大學(xué)，在辦學(xué)的67年里，始終圍繞著(zhù)國家的重大需求、糧食安全來(lái)進(jìn)行人才培養、科學(xué)研究、社會(huì )服務(wù)、文化傳承與創(chuàng )新，以及國際交流與合作，取得了一系列的成績(jì)。

在人才培養方面，我們已經(jīng)向社會(huì )輸送了24萬(wàn)的畢業(yè)生。這些畢業(yè)生中絕大部分都選擇奮斗在糧食行業(yè)。能培養這么多高質(zhì)量人才的重要原因是我們專(zhuān)業(yè)建設的支撐。河南工業(yè)大學(xué)現在有24個(gè)國家一流專(zhuān)業(yè)建設點(diǎn)、23個(gè)省一流專(zhuān)業(yè)建設點(diǎn)，占我們64個(gè)招生專(zhuān)業(yè)的70%以上。同時(shí)我們學(xué)校的專(zhuān)業(yè)人才培養是以工程見(jiàn)長(cháng)，現在有16個(gè)專(zhuān)業(yè)經(jīng)過(guò)了國家工程教育專(zhuān)業(yè)認證或評估。

在科學(xué)研究方面，學(xué)校一直致力于糧食產(chǎn)后領(lǐng)域的研究，包括產(chǎn)后的儲藏、運輸、加工的工程研究、工藝研究和應用研究。通過(guò)這些研究，我們打造了4個(gè)國家級的平臺，像小麥和玉米深加工國家工程研究中心等。值得一提的是我們的科學(xué)研究主要是圍繞著(zhù)應用和工程來(lái)進(jìn)行，這是與其他綜合類(lèi)院校，或者以理論研究見(jiàn)長(cháng)的學(xué)校所不同。我們的技術(shù)成果主要是在應用在工程和工藝領(lǐng)域。舉例來(lái)說(shuō)，全國所有中儲糧系統的糧倉設計，包括糧倉采用的工藝技術(shù)、儲糧技術(shù)；70%的小麥與其他的谷物加工企業(yè)的工藝；其他50%的優(yōu)質(zhì)糧食類(lèi)企業(yè)所采用的工藝都是我們提供。

總而言之，我們的科學(xué)研究是立根于實(shí)踐，服務(wù)于實(shí)踐，這是我們能夠在社會(huì )服務(wù)上取得一系列成就的重要原因。

在國際交流與合作方面，我們現在已經(jīng)為110個(gè)國家培訓了3000余名的糧食行業(yè)的官員和技術(shù)骨干，產(chǎn)生了很好的影響。同時(shí)為23個(gè)“一帶一路”沿線(xiàn)國家輸出了137條糧油生產(chǎn)線(xiàn)，為這些國家的糧油加工生產(chǎn)線(xiàn)提供了很強的技術(shù)支撐。像柬埔寨，我們在12個(gè)生產(chǎn)主糧點(diǎn)，建了100萬(wàn)噸的糧食倉儲，配套每日能夠干燥13萬(wàn)噸產(chǎn)能的干燥設備和裝置等。這些都體現了學(xué)校用我們已有的成果服務(wù)“一帶一路”建設與南南合作。

中國網(wǎng)：河南工業(yè)大學(xué)與聯(lián)合國世界糧食計劃署在農業(yè)領(lǐng)域的南南合作有何規劃？

李成偉：基于這些現有的創(chuàng )新成果，下一步我們在推動(dòng)南南合作上也有更好的新想法。主要體現在這幾個(gè)方面：一是希望我們學(xué)校繼續在源頭創(chuàng )新上，尤其是在糧食儲藏和加工上繼續深耕，包括智慧儲糧和綠色儲糧；二是在技術(shù)創(chuàng )新，針對南南合作中的發(fā)展中國家，研發(fā)適合不同國家的儲藏和加工技術(shù)。這個(gè)工作做好以后，我們才能真正地把我們的技術(shù)輸出；三是繼續為發(fā)展中國家培訓人才；四是與聯(lián)合國世界糧食計劃署進(jìn)一步深化合作與南南合作的國家加強合作，做出我們河南工業(yè)大學(xué)更好、更大的貢獻。

中國網(wǎng)：河南工業(yè)大學(xué)作為“南南合作知識共享伙伴倡議”支持方之一，您認為在南南合作知識分享方面應如何加強伙伴關(guān)系？

李成偉：首先是創(chuàng )新。特別是在可持續發(fā)展、消除貧困和零饑餓方面，需要一系列的技術(shù)創(chuàng )新才能夠實(shí)現。發(fā)展中國家有自己的資源稟賦，但是也存在著(zhù)技術(shù)較為落后的情況。中國雖然說(shuō)也是發(fā)展中國家，但是我們經(jīng)歷了一個(gè)幾十年的發(fā)展，已經(jīng)解決了饑餓、貧困和溫飽問(wèn)題，尤其是在農業(yè)生產(chǎn)中取得了巨大成就。我們用9%的耕地養活了14億人，這個(gè)成就是無(wú)法比擬的。這背后就是技術(shù)創(chuàng )新。但是這些技術(shù)并不一定都完全適應其他發(fā)展中國家的情況。因此我們需要研發(fā)適合發(fā)展中國家的新技術(shù)體系。例如，適合小農經(jīng)濟的儲糧條件和設備像鋼板倉等。一個(gè)是研究新的技術(shù)，另一個(gè)是把老技術(shù)應用到新的場(chǎng)景。另外要創(chuàng )新合作模式。現在國際組織包括聯(lián)合國世界糧食計劃署舉辦的南南合作論壇等模式還需要進(jìn)一步創(chuàng )新和加強，吸收更多的政府、私人機構以及社會(huì )民間組織參與進(jìn)來(lái)。

二是搭建更好的平臺。南南合作需要像聯(lián)合國世界糧食計劃署這樣的組織去搭建平臺。同時(shí)平臺還應該更加領(lǐng)域化、區域化和全球化。全球化需要世界糧食計劃署等國際組織的協(xié)調，但是區域化和國際化需要不同的國家合作，領(lǐng)域化需要不同的機構合作。舉個(gè)領(lǐng)域化的例子，我們要圍繞農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈打造平臺。我們今天參加會(huì )議的中國農業(yè)大學(xué)、南京農業(yè)大學(xué)以及西北農林科技大學(xué)都是聚焦于產(chǎn)前育種栽培，而河南工業(yè)大學(xué)聚焦于糧食的產(chǎn)后加工。如果我們這幾個(gè)大學(xué)圍繞農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，打造一個(gè)服務(wù)南南合作的平臺將會(huì )非常有利于發(fā)展農業(yè)產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，也要圍繞產(chǎn)品組建小的平臺來(lái)支撐。總之，由國際化組織來(lái)打造全球的聯(lián)絡(luò )平臺，另外還要有一系列專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域以及區域間合作的平臺，來(lái)共同助力南南合作。

三是培養人才和加強交流。沒(méi)有人才的支撐，南南合作很難本土化。不僅僅是發(fā)展中國家里相對發(fā)展較好的國家來(lái)全方位支持，最終要有這些國家本土人才來(lái)支撐，才是真正的可持續發(fā)展。這就需要加強教育培訓與技術(shù)培訓。教育培訓包括知識的分享，但技術(shù)的培訓是圍繞著(zhù)產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)品和設備來(lái)進(jìn)行的。當然，還要培訓其他發(fā)展中國家的官員，讓他們在決策的過(guò)程中更加科學(xué)，學(xué)習中國發(fā)展過(guò)程中的模式等。

最后還有加強交流，定期的交流，形成交流機制。只有碰撞、交流才能夠真正地了解彼此的需求，形成優(yōu)勢互補，真正地幫助其他發(fā)展中國家實(shí)現可持續發(fā)展。