中國網(wǎng)/中國發(fā)展門(mén)戶(hù)網(wǎng)訊 貴州水城位于川滇黔集中連片特殊困難的烏蒙山區，喀斯特地貌、石漠化及隨之伴生的貧困長(cháng)期困擾著(zhù)這片土地（圖1）。這里曾是國家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣，2016年底，貧困發(fā)生率達18.9%。作為水城的定點(diǎn)幫扶單位，中國科學(xué)院在脫貧攻堅階段圍繞當地生態(tài)環(huán)境及資源稟賦特點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)基礎，推進(jìn)大批科技成果轉移轉化，因地制宜幫助水城打造特色產(chǎn)業(yè)，助推水城于2020年3月順利退出貧困縣序列。2020年，水城撤縣設區，踏上了向鄉村振興的邁進(jìn)之路。中國科學(xué)院繼續秉持科學(xué)精神，助推水城升級產(chǎn)業(yè)、提質(zhì)增效，讓水城在振興之路上行穩致遠。2023年，筆者團隊赴水城調研，感受到中國科學(xué)院的科技幫扶為這里帶來(lái)的巨大改變。

幫扶之“信”——全局規劃振興“路線(xiàn)圖”

中國科學(xué)院在水城的科技幫扶，發(fā)揮了科學(xué)團隊作戰的整體力量，在鄉村振興進(jìn)程中，布局經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)保護協(xié)調并進(jìn)，注入科技力量。中國科學(xué)院幫助水城制定的每一份發(fā)展規劃均由中國科學(xué)院地球化學(xué)研究所研究員、中國科學(xué)院水城定點(diǎn)科技幫扶工作隊隊長(cháng)夏勇?tīng)款^指導和協(xié)調完成。

在脫貧攻堅階段，水城在政府、農戶(hù)和中國科學(xué)院等各方共同努力下順利達到了“摘帽”標準。鄉村振興時(shí)期，產(chǎn)業(yè)布局、生態(tài)建設等方面又有了新的提升目標。水城區明確提出訴求，希望中國科學(xué)院能夠幫助編制產(chǎn)業(yè)轉型升級規劃。

有“求”必“應”

“第一訴求是轉型，第二強調升級。”中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所副研究員戚偉是水城區相關(guān)規劃編制項目負責人；他介紹，在邁向鄉村振興的階段，水城區最關(guān)心的，是怎樣把產(chǎn)業(yè)做得更好，能夠為老百姓提供更多的就業(yè)崗位和增收的機會(huì )，鞏固脫貧攻堅成果防止返貧，銜接鄉村振興。

有訴求，就有回應。“水城有一個(gè)很大的優(yōu)勢，就是有中國科學(xué)院幫扶。”戚偉表示，水城區地處六盤(pán)水市，因其礦產(chǎn)資源有著(zhù)明顯的工礦時(shí)期遺留特色。如果按照資源型城市傳統生命周期運行，會(huì )對發(fā)展前景產(chǎn)生嚴重不利影響。戚偉和規劃團隊成員多次往返于水城和北京，對接政府需求、開(kāi)展實(shí)地調研。基于地方自然資源和自然環(huán)境的本體條件，以及社會(huì )經(jīng)濟基本規律和區位認知的科學(xué)基礎，圍繞傳統產(chǎn)業(yè)如何進(jìn)行轉型提升、新興產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵領(lǐng)域與新功能培育，征詢(xún)院士團隊和長(cháng)期在水城幫扶的科研團隊意見(jiàn)，從煤炭、新材料、特色農業(yè)、文旅、信息產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域對整個(gè)水城區全門(mén)類(lèi)產(chǎn)業(yè)謀篇布局，編制《水城產(chǎn)業(yè)轉型升級規劃》。

除了“面”的規劃，應水城區委托，戚偉團隊還完成了具體“點(diǎn)”的振興方案。

濫窖田，由水城區蟠龍鎮百車(chē)河社區居委會(huì )下的幾個(gè)自然村構成。在鄉村振興政策助推下，希望參加貴州省開(kāi)展的特色田園鄉村?鄉村振興集成示范試點(diǎn)的征集評選。接到委托后，戚偉和團隊成員結合當地特點(diǎn)，確定了“農科文旅融合”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。以原有的紅心獼猴桃和瑪瑙紅櫻桃“兩紅”為主導，建設標準化現代果園，配合發(fā)展高質(zhì)量林下經(jīng)濟和文旅產(chǎn)業(yè)，并建設中國科學(xué)院產(chǎn)學(xué)研基地，進(jìn)行長(cháng)期技術(shù)培訓和科普研學(xué)。這套因地制宜同時(shí)又不趨同的產(chǎn)業(yè)規劃最終幫助濫窖田成功入選貴州省特色田園鄉村·鄉村振興集成示范試點(diǎn)。濫窖田也成為中國科學(xué)院在水城幫扶的重要示范點(diǎn)（圖2）。農機團隊、高科技機械化團隊進(jìn)駐，新的飲水工程落地，農戶(hù)新建起民宿……一個(gè)曾經(jīng)以“濫”為名不受關(guān)注的地區慢慢走上了發(fā)展之路。

“我們基本上每年都會(huì )接到一個(gè)規劃任務(wù)。”戚偉介紹，2022年，中國科學(xué)院地球化學(xué)研究所副研究員、掛職水城區副區長(cháng)田弋夫牽頭成立工作專(zhuān)班，組織規劃團隊完成了水城產(chǎn)業(yè)升級重要方向的《康養水城發(fā)展規劃》；2023年，他們正在著(zhù)力進(jìn)行《水城區發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟發(fā)展規劃》的編制工作。

科學(xué)“繪圖”

戚偉的工作并不孤單，在中國科學(xué)院幫扶水城的過(guò)程中，他一直注重全面、科學(xué)的規劃指導工作，不負水城之信，勇?lián)鲋煛Ｔ诿撠毠云陂g，中國科學(xué)院編制完成了20多萬(wàn)字的《科技支撐水城縣鄉鎮精準扶貧建議報告》，剖析水城縣及各鄉鎮貧困狀況、致貧因素、產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，提出科技支撐精準扶貧的全方位建議，成為中國科學(xué)院在水城開(kāi)展科技扶貧工作的行動(dòng)指南。進(jìn)入鄉村振興階段，中國科學(xué)院編制了資源環(huán)境承載力評估，產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉型升級規劃，小城鎮和村莊發(fā)展與扶貧搬遷城鎮化規劃，獼猴桃、刺梨、中藥材等產(chǎn)業(yè)規劃，推動(dòng)水城區“十四五”經(jīng)濟社會(huì )轉型發(fā)展。

“科技在每個(gè)階段都應該發(fā)揮巨大作用。”中國科學(xué)院地球化學(xué)研究所副研究員、掛職水城區副區長(cháng)田弋夫指出，在脫貧攻堅期間，目標靶向性非常明確，需要布局見(jiàn)效較快的產(chǎn)業(yè)項目，科技就是效率背后最重要的助推力之一，科技幫扶要圍繞脫貧目標不遺余力地去努力。在目前脫貧攻堅與鄉村振興的銜接期，以及將來(lái)長(cháng)期鄉村振興過(guò)程中，科技幫扶要更多考慮循序漸進(jìn)和夯實(shí)基礎，不斷邁上臺階。

就這樣，秉持著(zhù)“扶上馬、送一程”的幫扶信譽(yù)與承諾精神，中國科學(xué)院為水城的鄉村振興之路規劃了整體藍圖。在藍圖指引下，在產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展中，科研人員與水城甘辛共味。

發(fā)展之“辛”——“涼都三寶”的蝶變

鄉村產(chǎn)業(yè)振興，農業(yè)是基礎。水城屬喀斯特地區，自然條件不適宜開(kāi)展大規模糧食作物種植，以往的傳統農作物玉米產(chǎn)業(yè)附加值較低。中國科學(xué)院科技幫扶團隊依據喀斯特地區適生作物特點(diǎn)，從水城傳統的“涼都三寶”（獼猴桃、刺梨、茶葉）出發(fā)，破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)，提升科技結構，幫助水城升級更具經(jīng)濟與生態(tài)價(jià)值的“拳頭”種植產(chǎn)業(yè)。

獼猴桃“升級”

喀斯特地區土壤容易流失，獼猴桃是藤本植物，下雨時(shí)雨水會(huì )順著(zhù)藤蔓流走，不會(huì )像在裸露地區一樣急速沖刷土壤，且由于獼猴桃是多年生植物，種植起來(lái)對土壤的傷害會(huì )比單年生作物要小。獼猴桃是水城傳統的經(jīng)濟作物。由于以往種植品種單一，適生海拔限于800—1 200米，且修剪栽培技術(shù)不足，并沒(méi)有形成規模化產(chǎn)業(yè)，種植面積不足2萬(wàn)畝。出于產(chǎn)業(yè)發(fā)展和水土保持的雙重考慮，中國科學(xué)院決定幫助水城升級獼猴桃產(chǎn)業(yè)。

2012年，中國科學(xué)院武漢植物園研究員鐘彩虹帶領(lǐng)團隊來(lái)到水城考察，2013年開(kāi)始與六盤(pán)水市政府建立了長(cháng)期合作關(guān)系，2012—2023年，引進(jìn)了中國科學(xué)院武漢植物園研發(fā)集成的科學(xué)種植技術(shù)，以及自主培育的極耐貯紅心獼猴桃品種“東紅”。這種品種抗軟腐病效果好，風(fēng)味品質(zhì)優(yōu)良，種植區域海拔可上升到1 400米，有些小氣候可以到達1 500米，讓高海拔地區的農戶(hù)也能有種植機會(huì )，豐富了水城獼猴桃種類(lèi)，減輕了依靠單一品種的種植風(fēng)險（圖3）。鐘彩虹團隊用了3年的時(shí)間，對水城的病蟲(chóng)害發(fā)生情況做了系統調查，進(jìn)行識別診斷；通過(guò)推廣套袋技術(shù)，幫助村民最大限度地防治果實(shí)成熟期柑橘小實(shí)蠅的危害；2013—2023年，在幫助水城發(fā)展獼猴桃的10年間推行獼猴桃省力化的“一干兩蔓多側蔓”的羽狀整形修剪技術(shù)、病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)、果實(shí)套袋技術(shù)、科學(xué)施肥技術(shù)等。

2016年和2017年，水城發(fā)生嚴重冰雹災害，影響獼猴桃收益，鐘彩虹和團隊成員開(kāi)始進(jìn)行防雹網(wǎng)的推廣（圖4），并分不同海拔做了3個(gè)示范點(diǎn)。2018年初，防雹網(wǎng)建成，實(shí)踐結果發(fā)現，防雹網(wǎng)不僅能防止冰雹砸落果實(shí)，還可以阻擋高溫對獼猴桃的暴曬傷害。六盤(pán)水市把防雹網(wǎng)技術(shù)在全市推廣，目前已有近1萬(wàn)畝獼猴桃園都進(jìn)行了安裝。科技的力量讓傳統的獼猴桃產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出活力，而今，紅心獼猴桃已經(jīng)成為水城農產(chǎn)品的“名片”，不僅在國內馳名，還遠銷(xiāo)海外，收獲廣泛贊譽(yù)。

鐘彩虹并未滿(mǎn)足于此。她介紹，自己的團隊計劃繼續針對水城傳統獼猴桃品種“紅陽(yáng)”的軟腐病問(wèn)題進(jìn)行防控技術(shù)的研發(fā)；同時(shí)對高海拔地區的獼猴桃潰瘍病防控進(jìn)行研究；今年還計劃在水城實(shí)施新的安全肥料方案，從科技層面提高水城獼猴桃的產(chǎn)量和品質(zhì)，提質(zhì)增效。“作為一名果樹(shù)科技工作者，就是要通過(guò)果樹(shù)來(lái)幫助各個(gè)地方農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，果樹(shù)產(chǎn)業(yè)強，就是為支撐農業(yè)發(fā)展作了一點(diǎn)貢獻。”鐘彩虹說(shuō)。

刺梨“增值”

與獼猴桃一樣，刺梨也是喀斯特山地的適生植物。在水城，這種中國獨有的水果在過(guò)去屬于“野生野長(cháng)”的狀態(tài)，并沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)的種植管理，也沒(méi)有打通順暢有效的收獲加工渠道。中國科學(xué)院地球化學(xué)研究所研究員林劍和正高級工程師余德順同為六盤(pán)水市的科技特派員，他們和中國科學(xué)院的科技幫扶團隊一同在水城為刺梨產(chǎn)業(yè)尋找出路。

林劍介紹，刺梨種植地的選擇、品種選取、田間管理（包括修枝整形、病蟲(chóng)害防治、施肥等）等方面都離不開(kāi)科技的引領(lǐng)。中國科學(xué)院的科研人員幫助村鎮選定刺梨的生態(tài)最適宜區和最好的品種“貴農5號”，通過(guò)技術(shù)培訓，讓果農全面掌握刺梨的種植、除草、施肥、剪枝、封頂等關(guān)鍵環(huán)節技術(shù)，為建成刺梨“千斤園”提供了堅實(shí)的技術(shù)保障（圖5）。目前，水城區已經(jīng)完成5.5萬(wàn)畝刺梨“千斤園”建設，科技引領(lǐng)已初見(jiàn)成效。預計水城區在“十四五”收官階段，將建成12萬(wàn)畝刺梨“千斤園”，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達到7億元以上的目標也有了技術(shù)保障。

刺梨本味酸澀，收獲后需要進(jìn)行及時(shí)深加工才適于食用。余德順介紹，2018年貴州初好農業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司成立，中國科學(xué)院地球化學(xué)研究所就選派承擔過(guò)貴州省重大科技支撐項目刺梨專(zhuān)項的科研骨干和技術(shù)團隊進(jìn)行技術(shù)幫扶。科技成果轉化為產(chǎn)業(yè)后，標準化、規模化、品牌化水平不斷提升，研發(fā)了刺梨氣泡水、刺梨原漿等多款產(chǎn)品，有效提高了刺梨的產(chǎn)業(yè)價(jià)值。現在，企業(yè)打開(kāi)了和種植刺梨的農戶(hù)間的通道，在收獲季節，每天都有專(zhuān)門(mén)的車(chē)輛在村里以6元/千克的保護價(jià)收購刺梨鮮果，保證刺梨當天收獲、當天加工。

林劍表示，接下來(lái)中國科學(xué)院將瞄準貴州刺梨加工生產(chǎn)企業(yè)面對的共性關(guān)鍵技術(shù)難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行攻關(guān)，同時(shí)豐富刺梨加工產(chǎn)品形態(tài)和開(kāi)發(fā)高附加值產(chǎn)品，建設高值化、生態(tài)化刺梨科技示范園，幫助水城實(shí)現刺梨產(chǎn)業(yè)可持續高質(zhì)量發(fā)展，以實(shí)現生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化，踐行綠水青山就是金山銀山的理念。

茶葉“變身”

與紅心獼猴桃和刺梨同屬水城“涼都三寶”的茶葉，在發(fā)展中也曾遇到過(guò)尷尬。茶葉在水城的種植面積有10萬(wàn)多畝，由于土壤中的富硒資源，水城區計劃打造高山富硒有機茶，但種植的成茶在檢測中并未達到“富硒”的標準。中國科學(xué)院地球化學(xué)研究所研究員邵樹(shù)勛的到來(lái)，幫助他們找到了問(wèn)題所在。

作為中國科學(xué)院科技幫扶水城區團隊的一員，邵樹(shù)勛在水城首先就土壤的富硒資源分布狀況進(jìn)行了摸底調查。他和團隊成員對水城近萬(wàn)畝茶園進(jìn)行了地球化學(xué)調查，采集了巖石、土壤、茶葉樣品200多件。經(jīng)過(guò)科學(xué)分析，發(fā)現水城區南部園區茶園富硒地質(zhì)資源、富硒土壤資源豐富，具有發(fā)展富硒茶的地質(zhì)環(huán)境條件。確定了種植地點(diǎn)之后，邵樹(shù)勛和團隊開(kāi)始分析茶葉對硒的吸收轉化問(wèn)題。“雖然水城茶園土壤富硒程度高，但酸化嚴重，土壤中硒的生物有效性低，影響了茶葉對土壤中硒的吸收。”邵樹(shù)勛介紹，發(fā)現癥結所在后，他們就有針對性地在南部園區茶場(chǎng)開(kāi)辟了4畝實(shí)驗茶園，進(jìn)行土壤酸化改良、富硒茶種植硒生物強化技術(shù)試驗（圖6）。通過(guò)試驗研究，團隊獲得了適宜本地茶園酸化土壤的改良技術(shù)方案，通過(guò)科學(xué)調控將酸化土壤調節到適宜茶葉生長(cháng)的pH 4.5—pH 6.0，降低重金屬活性，同時(shí)增加土壤中硒的活性，有利于茶葉對土壤中硒的吸收富集。

目前，邵樹(shù)勛和項目組幫助水城區建立了富硒茶示范園區20畝，茶葉長(cháng)勢明顯改善，產(chǎn)量提高了10%。他介紹，接下來(lái)團隊將幫助水城區在2024年建成春茶產(chǎn)值在6 000元/畝以上、夏秋茶產(chǎn)值在4 000元/畝以上的茶葉“萬(wàn)元田”4 000畝，同時(shí)開(kāi)展水城春富硒茶種植技術(shù)操作規程標準制定的研究工作，為水城富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向科學(xué)化、標準化、規模化提供理論指導和技術(shù)支撐。

“涼都三寶”的蝶變讓水城區的農業(yè)產(chǎn)業(yè)奠定了堅實(shí)基礎。科研人員又將發(fā)展的目光投向了更多新的領(lǐng)域。

開(kāi)拓之“新”——建設“國家事”的探索

新產(chǎn)業(yè)

中國科學(xué)院身為“國家隊”“國家人”，必須心系“國家事”、肩扛“國家責”。參與科技幫扶，投身脫貧攻堅和鄉村振興事業(yè)，正是積極參與建設“國家事”。中國科學(xué)院昆明植物研究所正高級工程師、中國西南野生生物種質(zhì)資源庫副主任于富強是中國科學(xué)院對貴州水城區科技幫扶食用菌項目負責人，他見(jiàn)證推動(dòng)了食用菌產(chǎn)業(yè)在水城的“從無(wú)到有”。

由于食用菌產(chǎn)業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，可以帶動(dòng)更多的人脫貧致富，在脫貧攻堅階段，水城就向中國科學(xué)院科技幫扶團隊提出訴求，希望能夠發(fā)展這里從來(lái)沒(méi)有過(guò)的食用菌產(chǎn)業(yè)。帶著(zhù)緊張的心情，于富強和團隊集合了各領(lǐng)域的專(zhuān)家力量，通過(guò)選址、建菌種場(chǎng)、選擇食用菌品種，幫助水城在3年內建成了日生產(chǎn)荷載量50萬(wàn)個(gè)菌棒的生產(chǎn)線(xiàn)。于富強和團隊還針對市場(chǎng)反饋，為水城設計了“高山冷涼食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式”，依托地區氣候優(yōu)勢，打全國市場(chǎng)的季節差，讓水城的食用菌“錯峰上市”，在經(jīng)濟上取得了更高的效益。目前，水城在食用菌的菌種生產(chǎn)和珍稀菌類(lèi)生產(chǎn)規模已經(jīng)位于西南地區前列（圖7）。“水城絕大多數農戶(hù)是沒(méi)有食用菌種植經(jīng)驗的，在這個(gè)過(guò)程中，地方政府牽頭，我們做支撐，帶動(dòng)了他們發(fā)展。”于富強表示。進(jìn)入鄉村振興階段，水城食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)到了從量變到質(zhì)變的過(guò)程，要做品牌、做長(cháng)期可持續發(fā)展的規劃，他和團隊將繼續進(jìn)行科技支撐，鞏固現有品種、發(fā)展菌種培育，同時(shí)更重要的是進(jìn)行食用菌產(chǎn)業(yè)中的基礎科學(xué)和底層關(guān)鍵技術(shù)研究，因為這是“中國科學(xué)院最擅長(cháng)的、該研究的領(lǐng)域”。

新種子

在鄉村振興“國家事”中，糧食安全是極為重要的一環(huán)。水城由于自然條件限制，長(cháng)期以來(lái)沒(méi)有發(fā)展稻米種植的條件。中國科學(xué)院西雙版納植物園高級工程師、中國科學(xué)院科技幫扶團隊成員劉貴周為這里帶來(lái)一顆“新種子”——陸稻。

陸稻，顧名思義，是具有較強陸生適應性的稻子，由中國科學(xué)院西雙版納植物園選育，在云南臨滄、普洱、西雙版納、文山等地已經(jīng)有推廣。“水城屬于山城，耕地面積較少，但是林地資源較多，我們嘗試在果樹(shù)下套種陸稻，建立林-糧的模式。”劉貴周表示。發(fā)展林下陸稻種植，是建設林下經(jīng)濟、保障糧食安全的“雙贏(yíng)”之舉。陸稻在水城也是“從無(wú)到有”的產(chǎn)業(yè)，在栽培上輕簡(jiǎn)栽培、操作簡(jiǎn)單，節水、節肥、省力，適用于較為干旱、勞動(dòng)力并不充足的水城（圖8）。劉貴周介紹，從目前的試驗田測算，陸稻在水城的平均畝產(chǎn)可以達到370—420千克，未來(lái)推廣種植，對于90%以上糧食依靠外調的水城，是十分有效的保障，在解決區域糧食安全方面具有重要意義。

在推廣陸稻的同時(shí)，劉貴周及其團隊還依托“康養水城”的發(fā)展規劃，在水城推廣中藥材種植。之前水城種植的中藥材存在品種混雜、管理不規范等問(wèn)題，很多中藥材品種不在《中國藥典》名錄之列，無(wú)法進(jìn)入中藥材交易體系。劉貴周和團隊進(jìn)駐后，以《中國藥典》為基礎，從中藥材品種選擇到栽培技術(shù)體系建立均嚴格把關(guān)，使生產(chǎn)出來(lái)的中藥材原料達到《中國藥典》的要求。目前，水城區的中藥材種植以滇黃精和多花黃精為主（圖9），農戶(hù)可以通過(guò)種植或加入合作社務(wù)工獲取收益。

新材料

在發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的“國家事”中，新材料是重要一環(huán)。近年來(lái)在水城，曾經(jīng)普通常見(jiàn)的“石頭”正在科技力量的加持下，實(shí)現了華麗轉身，成為“高精尖”的纖維材料。

水城地區分布有大量的玄武巖礦石，這種礦石在過(guò)去主要加工成碎石用于建筑、鋪路等領(lǐng)域，附加值非常低。中國科學(xué)院新疆理化技術(shù)研究所馬鵬程研究員團隊在加入對水城區的科技幫扶工作后，迅速結合前期已有的研究基礎，以玄武巖礦石為原料，通過(guò)熔融、拉絲和涂覆浸潤劑后制備玄武巖纖維（圖10），促進(jìn)區域新材料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

目前團隊在水城的幫扶項目主要是和本地企業(yè)貴州石鑫玄武巖科技有限公司保持長(cháng)期合作，開(kāi)展玄武巖纖維高性能化方面的研究。針對企業(yè)使用的浸潤劑性能不穩定、成膜性差等不足，研發(fā)出新型玄武巖纖維專(zhuān)用浸潤劑，可使直徑17微米的玄武巖纖維單絲強度由1 260兆帕提升至1 670兆帕（提升32%）、絲束（400根單絲組成）拉伸強度由0.16牛/特克斯提升至0.52牛/特克斯（提升235%）。此外，團隊成員多次赴水城進(jìn)行項目調研，發(fā)現水城區域的玄武巖礦石中鐵（Fe）、鈦（Ti）元素含量較高，難以直接成纖維。因此，團隊分別從玄武巖礦石成分均質(zhì)化、熔融體析晶行為調控兩個(gè)方面著(zhù)手，研究玄武巖礦石在融熔及拉絲過(guò)程中組分和結構的變化情況，進(jìn)而實(shí)現礦石熔融體的均質(zhì)化、黏度的可控及抑制析晶過(guò)程，獲得功能型連續玄武巖纖維材料。所得纖維不僅具有優(yōu)異的力學(xué)性能，還具有一定的光敏性質(zhì)，可用于纖維增強復合材料，改善復合材料耐紫外線(xiàn)及耐候性能。功能型玄武巖纖維既可以用在航空航天等高端領(lǐng)域，也可以與樹(shù)脂復合做成結構件，應用在木塑型材、汽車(chē)輕量化等方面，甚至可以和其他纖維進(jìn)行混紡，做成防火服、防刺服等特種服飾。“玄武巖纖維自身是將礦石熔融拉絲，在生產(chǎn)過(guò)程中，礦石本身沒(méi)有任何污染物釋放到空氣中，即便后期廢棄不用，也可以像扔石頭一樣直接丟棄，在自然界中沒(méi)有污染危害，非常綠色環(huán)保。玄武巖纖維現在也是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)應用前景是非常廣闊的。”團隊成員邢丹博士介紹時(shí)說(shuō)。

新設備

干旱是貴州最為常見(jiàn)的氣象災害，由于地處典型喀斯特地區，土層薄、土壤少，絕大多數坡地跑水、跑土、跑肥，貴州多級提水灌溉成本極高，對農業(yè)種植影響極大。

中國科學(xué)院普定喀斯特生態(tài)系統國家野外科學(xué)觀(guān)測研究站站長(cháng)彭韜研究員介紹，貴州喀斯特石質(zhì)和土石質(zhì)坡地（坡耕地）可以看作為一個(gè)布滿(mǎn)“篩孔”的石頭“篩子”，坡地上的降雨極易通過(guò)“篩孔”滲入表層巖溶帶，難形成地表徑流。農業(yè)水利工程建設必須配套以集水面建設工程。但是貴州現有的農業(yè)水利設施多數是在坡面上修建的水池，降于地表的雨水在坡面匯水區全部滲入了地下，水池很難接到水。老百姓稱(chēng)這類(lèi)水池（窖）是“白天裝太陽(yáng)，晚上裝月亮”，并沒(méi)有發(fā)揮應有的蓄水作用。因此，中國科學(xué)院普定喀斯特生態(tài)系統國家野外科學(xué)觀(guān)測研究站提出了利用貴州山區優(yōu)勢基礎設施“組組通”和“產(chǎn)業(yè)路”配套作為水池集雨面，可有效解決山區水池集雨面不足問(wèn)題。

山區裝配式路-池一體化灌溉蓄水池的建設方案：坡耕地內，沿橫坡方向修建路面硬化的機耕路（寬3—4米），路的兩側修建擋水條，按地形條件，因地制宜地設計低成本裝配式，蓄水池（窖）修建于道路下方，有引水溝+沉沙凼和集水溝相連，集水溝和路面按蓄水池分段隔擋截流。機耕道上、下方的坡耕地內，修建路面硬化的人行路，路面中央微凹，以便集水，蓄水池（窖）修建于小路兩側，有引水溝（+沉沙凼）和集水溝相連，路面按蓄水池分段隔擋截流。“新設備”的修建對降水量的利用起到了很好的調節作用。當降水較多時(shí)，雨水迅速匯集到蓄水池儲存起來(lái)；而降水較少時(shí)，依靠路面為集雨面，增大了地表徑流系數，即使很小的降水量也能被收集起來(lái)。

據介紹，目前，水城示范區已修建了裝配式路-池集雨灌溉池7套，水池蓄水量為700立方米，每年按3次復蓄次數，可集水2100立方米（圖11）。灌溉用水有了保障的同時(shí)，由于機耕道和作業(yè)便道的修建，生產(chǎn)條件也得到了改善，農用車(chē)可以直接開(kāi)進(jìn)田間地頭運送農資，村民可以種植櫻桃等經(jīng)濟價(jià)值較高、耗水量較大的作物，收入相對從前也得到了提高。

新業(yè)態(tài)

科技在水城生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中也發(fā)揮了“創(chuàng )新賦能”“提質(zhì)增效”的作用。中國科學(xué)院水生生物研究所研究員、水城科技幫扶生態(tài)魚(yú)與工廠(chǎng)化養魚(yú)項目負責人段明介紹說(shuō)，基于大水面生態(tài)漁業(yè)技術(shù)，中國科學(xué)院水生生物研究所團隊對水城區水庫資源進(jìn)行了合理規劃和使用，通過(guò)觀(guān)音巖水庫和萬(wàn)營(yíng)水庫的示范、帶頭作用，成功推廣了10余座生態(tài)漁業(yè)水庫，同時(shí)與當地龍頭企業(yè)聯(lián)合打造集“試驗研究、水質(zhì)保障、漁業(yè)生產(chǎn)、休閑觀(guān)光”于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)漁業(yè)，實(shí)現“一庫一策”“一魚(yú)一碼”“一廠(chǎng)多供”（圖12）。示范水庫生態(tài)魚(yú)畝產(chǎn)量達到12千克/畝，不僅獲得直接經(jīng)濟效益1500萬(wàn)元，還保障和改善了飲用水的水質(zhì)，獲得生態(tài)效益，不僅開(kāi)創(chuàng )了水城區生態(tài)漁業(yè)“從0到1”的新局面，也是對“兩山”理論的有力實(shí)踐。

同時(shí)，水城區共建國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園生態(tài)養魚(yú)項目中設施漁業(yè)的發(fā)展，也使得水城區漁業(yè)產(chǎn)業(yè)更加立體，更加高效。段明表示，智能監測、智能投喂乃至智能決策的管理系統，大大提高了水產(chǎn)養殖效率以及水產(chǎn)品質(zhì)量，有效改善了名優(yōu)特水產(chǎn)品在山區養殖難的問(wèn)題，園區今年養殖的加州鱸預計產(chǎn)量可達30萬(wàn)斤，收益可達500萬(wàn)元以上。此外，節能減排也是智慧型設施漁業(yè)的亮點(diǎn)，將會(huì )改變傳統漁業(yè)養殖在大眾心目中的印象，真正做到環(huán)境友好、環(huán)境節約，從而吸引更多的群眾參與到漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展當中，實(shí)現“為產(chǎn)業(yè)賦智能，為群眾賦才能”的新局面。

從傳統種植到新的產(chǎn)業(yè)，中國科學(xué)院科技幫扶團隊集合科技的力量為水城打造了一條鄉村振興的全產(chǎn)業(yè)鏈。水城的農戶(hù)們是從中受益最多、歡欣最盛的人群。

收獲之“欣”——農戶(hù)們的“收入賬”

“大戶(hù)”的責任感

在蟠龍鎮，晏庭銀正在朋友圈發(fā)布“廣告”——今年的紅心獼猴桃成熟了！這位種植獼猴桃的大戶(hù)測算，今年自家產(chǎn)量在2 000—2 500千克之間，每畝的收入大概有3.5萬(wàn)元，“是種玉米的20倍。”

除了收獲財富，晏庭銀在中國科學(xué)院的幫扶下更多收獲了科學(xué)種植的技術(shù)理念，他嚴格按照技術(shù)團隊的指導進(jìn)行修枝、疏果、套袋、施肥，并在自家的果園架設了防雹網(wǎng)。“這幾年通過(guò)中國科學(xué)院武漢植物園專(zhuān)家的指導，我也學(xué)了很多，獼猴桃產(chǎn)量不斷提升，品質(zhì)不斷提高。按照科學(xué)方法種植，跟別人就不一樣。有些果農沒(méi)按科學(xué)辦法種，現在果子已經(jīng)軟了，我的果子還在樹(shù)上很健康，很好。”他介紹，自己的果園里面安裝科技幫扶團隊的監測設備，武漢植物園可以實(shí)時(shí)監控到果園里的問(wèn)題，及時(shí)給他打電話(huà)指導解決。

晏庭銀如今已經(jīng)是貴州省人大代表，他對自己的責任規劃是：“組織老百姓一起，把紅心獼猴桃做好、管好，能夠賣(mài)到好的價(jià)錢(qián)，能夠從技術(shù)上面、思想上帶動(dòng)大家，把大家集中起來(lái)做到統一規劃、統一管理、統一銷(xiāo)售。”

合作社的新實(shí)踐

在米籮鎮，貴州御琨研成科技有限公司與米籮巴朗社區合作社流轉了80多畝果園地種植檸檬橘和沃柑，并接受中國科學(xué)院西雙版納熱帶植物園提供的種子，在果樹(shù)下套種了陸稻。公司負責人王磊表示，果樹(shù)間距大，土地利用率不高，套種陸稻可以提高土地的利用率。“從我們開(kāi)始種下去到現在，只需在果園除草時(shí)順便把陸稻的草除了，別的基本上不用管理，不用像水稻一樣去澆水，也不用去施肥，就是收割的時(shí)候用點(diǎn)人工成本。”他介紹，果園今年試種30多畝陸稻，收獲后按照市場(chǎng)價(jià)4元/千克出售，除去人工成本能增收4—5萬(wàn)元，成為水果收益之外的“意外之喜”。

玉舍鎮，水城縣貴正益農民專(zhuān)業(yè)合作社流轉了60畝土地，試種了15萬(wàn)株滇黃精。技術(shù)負責人陳愛(ài)華介紹，這片種植區每年帶動(dòng)300名以上農戶(hù)就業(yè)。3—10月間，農戶(hù)分散前來(lái)做一些除草、田間管理的工作，每人每天勞務(wù)費120元，技術(shù)工種150元。而種植滇黃精的收益，每年每畝地大概有6 000元以上。“種苗都是中國科學(xué)院西雙版納熱帶植物園的專(zhuān)家提供的，他們還經(jīng)常來(lái)給我們指導栽種和田間管理技術(shù)。如果我們遇到技術(shù)難題，隨時(shí)都能通過(guò)短信跟老師、專(zhuān)家請教。他們每個(gè)月也基本上都要來(lái)看一看，我們遇到有一些技術(shù)難題，在現場(chǎng)就可以向他們請教。”陳愛(ài)華說(shuō)，“現在我們的滇黃精種植依托于中國科學(xué)院的技術(shù)已經(jīng)是成功了，下一步我肯定要擴大規模。”

他們的心里話(huà)

家住勺米鎮營(yíng)田村的譚剛父母親都60多歲了，家里2個(gè)小孩都在讀小學(xué)。為了不讓父母和孩子“留守”，譚剛放棄了外出打工，選擇留在村里種植刺梨。他今年承包了40多畝刺梨，在中國科學(xué)院科技幫扶團隊的技術(shù)指導下，刺梨成熟品相優(yōu)良，果大色亮。據他計算，今年自家的刺梨收獲16 000千克左右，按照6元/千克的保護收購價(jià)，可以有近10萬(wàn)元的收入，和外出打工的收入近似。他計劃明年多承包一些刺梨樹(shù)，就近在家照顧老人和孩子。

水城野鐘鄉響石村種植戶(hù)朱運云從2017年開(kāi)始種植羊肚菌，之前由于技術(shù)不足，經(jīng)常虧損。但她一直沒(méi)有放棄學(xué)習，在中國科學(xué)院科技幫扶的機遇下，得到了去中國科學(xué)院昆明植物研究所學(xué)習的機會(huì )。“羊肚菌種植是一個(gè)高風(fēng)險的事兒，如果技術(shù)掌握不好的話(huà)會(huì )虧本，這些技術(shù)是于富強老師他們一直在支持我的。”學(xué)成之后，朱運云在栽培技術(shù)方面有了很大提升，同時(shí)還可以付租金從企業(yè)租借養菌棚、付費加工菌棒，節約了很多成本。許多農戶(hù)也開(kāi)始跟著(zhù)她一起種植羊肚菌，“我開(kāi)始種，農戶(hù)就會(huì )來(lái)圍觀(guān)，覺(jué)得這個(gè)東西能賺錢(qián)了，他們就馬上開(kāi)始。”朱運云介紹，自己今年種了200畝左右的羊肚菌，利潤有150萬(wàn)元。“你喜歡這個(gè)東西才會(huì )去研究。我今年想，如果可以的話(huà)，除了種羊肚菌，其他高端的食用菌也想種一點(diǎn)。”她自信地說(shuō)。

手記：科學(xué)之“心”——讓群眾受益助地區發(fā)展

當筆者走進(jìn)王磊的陸稻套種果園和陳愛(ài)華的滇黃精試種田后，下意識低頭看了一下手機記錄：不到1萬(wàn)步，消耗近500千卡能量。原因無(wú)他：走到這兩處地方，需要爬過(guò)傾斜度和長(cháng)度都頗為可觀(guān)的山坡，蜿蜒穿過(guò)一人多高的玉米地，在沒(méi)有路的地方踏過(guò)草叢和植物根莖時(shí)注意不要崴腳。在筆者氣喘吁吁大汗淋漓地到達目的地后，輕捷走在前方的劉貴周回頭很自然地說(shuō)：“這是我們最好走的兩個(gè)試驗點(diǎn)啦。”

這樣自然的表情，在跨過(guò)刺梨扎人枝條的余德順臉上、在彎腰穿行于獼猴桃果園的鐘彩虹臉上、在談起“我理解農民為什么會(huì )謹慎”的于富強臉上……在接觸到的每一位科技幫扶水城區團隊成員的臉上，我們都看到過(guò)。

他們不再是刻板印象中科學(xué)家“一塵不染”的形象。在水城堪稱(chēng)艱苦的自然條件中，他們理解農戶(hù)們的困境，他們愿意用自己所學(xué)去幫助這片土地上的人民，他們和這片大地連成了一體。

中國科學(xué)院離退休干部工作局業(yè)務(wù)主管、現任水城區院壩村第一書(shū)記的林彬說(shuō)，參加科技幫扶最大的感受是，對國家的鄉村振興政策，從以前對文件的理解到現在有了更深入的認識，認識到“紙面上”的政策要如何在鄉村落實(shí)、如何去執行，農民的需求究竟是什么。

水城之變，得益于政策指引，得益于農戶(hù)奮進(jìn)，也得益于科技助推。在這片山水間，每一位科技幫扶者都在書(shū)寫(xiě)屬于中國的脫貧奇跡。每一位科研人員也都在繼續規劃水城更為燦爛的振興未來(lái)。

這也許就是科學(xué)之“心”。

（作者：王虔、王振紅，中國互聯(lián)網(wǎng)新聞中心；楊柳春、文彥杰、武一男，中國科學(xué)院科技戰略咨詢(xún)研究院 《中國科學(xué)院院刊》編輯部；夏勇，中國科學(xué)院地球化學(xué)研究所；通信作者：楊柳春；《中國科學(xué)院院刊》供稿）